茶王树下，一行茶商已经蹲守了三天，这批收购价3万元一斤的普洱鲜叶，决不能再被人掉包了。
茶叶店前，一个茶客正在和茶商吵架，他昨天在这里买的几千元一提的礼品装普洱茶，打包时一个没注意，就被人换成了劣质茶。
茶仓库前，一个茶商对着收回来的普洱茶直皱眉，这批茶的品相不佳，说明仓储状态并不像藏家吹得那么好。
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如何防止普洱茶被调包，如何确保普洱茶的真实可靠，如何降低彼此间的信任成本，一直是束缚着普洱茶界的魔咒，也是新茶客不敢在线上购买普洱茶的根本原因。
但当这项新兴科技问世后，源头采摘，陈放仓储和品饮价值，所有过程都将被如实记录，消费者在手机就可查看，而且任何人都无法篡改。
今天，就来聊一聊普洱茶界的革命性科技——茶纹链。
横空出世的茶纹链
其实早在13年的秋季，普洱茶界的龙头就使用了茶叶溯源防伪的技术，茶品的防伪标签上带有二维码，扫一扫就可以鉴别这款茶的真假。
从根本上说，这些防伪标签都是浮于表面的，都可能会被掉包和仿制，无法与茶饼一荣俱损，因此也无法从源头上解决普洱茶界的各种乱象。
但茶纹链却成功突破了这两点，从掉包风险上说，绵纸包装上的二维码，会和茶饼纹路的唯一信息匹配，确保一茶一码。
也就是说，如果有不法商贩采用高价回收绵纸，在包上自己制作的假茶饼时，由于绵纸二维码与茶饼不匹配，是无法正常流通的。
从仿制风险上说，如果有不法商贩花高价，搞来了能录茶纹和印刷二维码的设备，一样也没有用，因为正品茶的茶纹链上，还有制茶师傅的链上签名，保障防伪安全。
茶纹链的意义，不仅是对假茶的一次“降维打击”，让消费者能买到真实可信的普洱茶饼，而且还能一举改变普洱茶界现有的很多问题。
普洱茶古茶树的养护、采收和监管，至今仍有许多漏洞，当年易武洲级保护区里的生态破坏被央视揭露，百年古树群，在人的贪欲中逐渐沦亡。
茶山鲜叶初加工的卫生情况，茶厂制茶车间的人员管理，茶仓陈放的温度湿度检测，都处于一个相对粗放的状态，缺乏最关键的监管。
普洱茶界需要一项全新的技术，能溯源普洱茶饼的所有环节，减轻各方的信任成本，助力整个普洱茶产业升级到数字化农业的水平。在这种背景下，茶纹链应运而生。
茶纹链的技术革命
在制作普洱紧压茶时，条索状的晒青毛茶，会被机器统一压成规则的圆饼状。
而在这个过程中，由于抓取的毛茶数量完全随机，人们无法决定一饼茶的条索脉络，所以每饼茶的条索纹路，都是独一份的，这就是茶纹链的实体凭据。
总之，就像世界上没有两片完全相同的雪花一样，普洱茶饼上的条索纹路也是独一无二的，这为茶纹链的诞生，提供了物质保障。
但仅有特征还不够，能用条索纹路来传达信息，才是最关键的，由于茶饼纹路极其复杂，凭人力根本无法记忆，所以就引出了另一种高新技术——AI图像采集。
在理想情况下，茶饼在出厂时，会先经高精度扫描仪录入茶纹，再由AI深度学习茶饼纹理的相似性和差异性，形成茶纹链后，再汇总上传到区块链。
这里提到的区块链，相对复杂难懂一些，为了减少理解难度，陆离这里只强调一个根本属性：所有上传到区块链的信息，都是公开透明的，并且无法被篡改。
也就是说，茶客拿到使用茶纹链技术的普洱茶后，通过手机，就可以查看这款茶的采摘产地、制作工序、陈放仓储等所有环节，而且所有信息完全真实。
以具有唯一性的茶纹链为核心识别，普洱茶的前世今生，茶青原料、生产加工、茶仓存放和流通销售，在区块链上都“白纸黑字”地写着。
链上的数据，比纸质检验报告更真实可靠
出生证明：在最源头的采摘环节，茶树旁的监控设备会记录采摘视频，并留存于区块链中，让每片茶叶的“户籍所在地”，都能公之于众。
身份证明：制作工序完成后，以紧压茶饼的纹路为特征，第三方公证机构会给每一饼茶，颁发身份证明，同时，监控设备也会如实记录压制等关键环节，确保生产安全。
陈放证明：在陈放仓储环节，这些茶流通到了哪里，具体的仓储条件如何，陈放了多长时间等问题，都会由茶仓协会全程跟踪记录，出仓时再颁发对应的“居住证”。
价值证明：转化效果到位后，专业审评师会根据链山的产地证明和陈放证明，对其品饮价值进行综合评价，再将各项得分上传，让普洱茶的价格符合价值。
茶纹链溯源防伪全流程
颠覆业界的茶纹链
不知道各位茶友后，有没有感受到这些文字沉甸甸的分量。这些技术真正落实后，普洱茶的种植采收、生产流通、仓储消费等环节，都将迎来一场颠覆性的蜕变。
有了出生证明后，每个人都可以通过手机查询古茶树的实际分布，及其所在茶山的气候土壤等环境信息，
到了收茶季，茶商再也不用远赴茶山，彻夜守在要收的茶树下，生怕大几万一斤的茶树王鲜叶被人掉包。
有了身份证明后，茶厂哪道工序有失误，哪个过程出问题，都将暴露在消费者的目光下，这将倒逼茶厂提高生产质量，做出优质茶品。
有了陈放证明后，湿仓坏仓等不良仓储再也无处遁形，做仓等作假手段将被有效驱逐，我们这些消费者，买到的普洱茶都会真实可靠。
有了价值证明后，各类普洱茶的市场价将逐渐透明，用讲故事来哄抬茶价的乱象会被遏制，普洱茶的价格将真正回归价值。
路漫漫其修远兮，区块链+人工智能的溯源技术意义远大，但工程量也同样巨大，目前还是技术概念为主，实际运用阻力重重。
技术难度大，是第一个难点，茶纹录入、视频监控、数据传输、云端保存等环节，都离不开网络的支持，而想打通这些环节，或许要等到5G时代的真正到来。
建设成本高，是第二个难点，监控设备，网线光纤，软件开发，技术维护，人力成本等都是不小的建设成本，前期投资的这笔钱，最终还是会落到消费者头上。
损害旁利性，是最难的难点，茶纹链一出，新茶价格、茶树拍卖、大型仓储等领域的某些浑水都会被搅动，这些利益既得者，会看着自己的财路被断掉吗？
看到这里，茶纹链的实际运用似乎前路渺茫，但好在这种革命性的技术，并没有只停留在计划书和陆离的文章中，很多厂商已经在行动。
技术运用上，昆明茶厂、八角亭茶厂和安宁海湾茶业等茶企，已经用上了最新的茶纹链技术，目前已录入600多批次普洱茶品，总数量可达150多万饼。
茶树溯源上，已经在勐库等茶区试点了上千棵古树，初步实现了普洱古茶树的资源保护和数字化管理。
领域推广上，除了最主要的普洱茶行业，云南咖啡、高档红酒和珍稀药材等相近领域的溯源技术，也在逐步运用。
国家政策上，2020年茶纹链入选国家网信办的第四批区块链信息服务备案，和那些割一波韭菜就跑的发行商有着本质区别。
回望历史，每一项重大发明的的运用，都触犯到了一部分人的利益，也都受到了重重阻力，但凡是意义重大的，最终都能拨云见日，雨后天晴。
茶纹链，有望整合普洱茶供应链上下游，将来不可限量，在这里陆离希望业界能给这项技术足够的发展空间，也祝愿茶纹链能越来越成熟，一步一个脚印地稳定发展。
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